市城市管理局全面提升餐厨垃圾
规范化管理水平
为强化餐厨垃圾规范管理，全面保障食品安全与市容环境，市城市管理局聚焦全流程治理，持续完善收运体系及终端处置系统，扎实推进我市餐厨垃圾收运规范化、终端处置高效化，全力为市民群众“舌尖上的安全”筑起坚实防线。
全面摸排建档，夯实管理基础。我局“地毯式”摸排城区内餐饮单位并进行网格划分，详细记录餐厨垃圾产量及收储设施配置情况，形成“一户一档”工作台账、确保垃圾清运环节底数清、情况明。同时积极督促餐饮单位与具备法定资质的收运企业签订《格尔木市餐厨垃圾收集协议》，免费发放餐厨垃圾专用收集桶，与其从源头锁定收运关系，确保餐厨垃圾处置去向稳定、合规。目前格尔木市城区签约收运的餐饮单位达263家。
优化收运服务，提升处置能力。我局按照“上门收集、专车运输、集中处理”的分片分区收运处置模式，根据餐饮商户经营类型，科学规划清运路线图，实施全天候分时段上门收集，提升服务精准度和覆盖率，确保餐厨垃圾日产日清。同时将收运的垃圾统一由专用密闭车辆运输转运至格尔木市餐厨垃圾处理厂进行无害化处理，确保餐厨垃圾产生、收集、运输、处置等各环节全程可追溯，监管无空挡。今年以来累计收运处置全市餐厨垃圾5304吨,日均处理量达15.8吨。
强化联合监管，深化宣传引导。我局强化部门协调联动，联合市场监管、综合行政执法、生态环境等部门对非法收运行为进行全环节打击，12319城管热线24小时受理违法偷运、随意倾倒等不规范收运餐厨垃圾行为的投诉举报，形成社会共同参与的监管合力，确保问题发现及时、案件查处迅速。同时通过集中宣传，上门讲解方式，向餐饮企业普及相关法律法规及规范化处置要求，提升餐饮企业正确处理餐厨垃圾的积极性与主动性。
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