格尔木市人民政府网站

市市场监管局开展网络餐饮食品安全集中整治专项行动

发布时间：2026/08/05 10:19:55

发布单位：信息发布

来源：格尔木市融媒体中心

浏览量： 159

文字大小

【大】

【中】

【小】

本报讯（记者夏静）近日，市市场监督管理局开展网络餐饮食品安全集中整治专项行动，严厉整治网络餐饮行业突出乱象，规范网络餐饮经营秩序，切实保障群众饮食安全，推动辖区网络餐饮食品安全治理水平稳步提升。

坚持高位推动、周密部署，健全专项整治工作体系，牵头制定专项治理方案，成立工作专班，细化任务清单与职责分工，形成层层抓落实的工作格局。强化调度推进，累计召开专项整治专题会议22次，其中联合多部门开展调度会议3次，结合辖区实际明确整治靶向、工作时限和推进举措。深化一线督导，现场排查隐患、压实各方责任，为常态化、规范化治理指明方向。

坚持线上线下双线联动，全方位排查整治风险隐患，线上核查入网商户资质、经营信息874条；线下聚焦校园周边、商圈等重点区域，截至目前，累计检查外卖平台2家次、入网经营单位750家次，梳理隐患31类，完成12类问题整改，剩余问题有序推进整改中。从严规范配送环节，落实餐箱每日消杀制度，统一更换标准化送餐箱310个，常态化开展骑手安全培训，规范配送操作。稳步推进无堂食标识、“互联网+明厨亮灶”提质，督促美团、淘宝闪购规范无堂食商户标识各29家；美团完成94家（已激活34家，待审核60家）商户接入“互联网+明厨亮灶”，淘宝闪购完成27家商户接入。全面推行食安封签制度，累计发放封签51万张，有效防范配送环节食品安全风险。同时开展行业专题培训，已培训2场，覆盖餐饮经营户440家，有效补齐商户经营短板、压实主体责任。

紧盯“幽灵外卖”、资质造假、后厨脏乱差等突出问题，坚持从严查处、精准打击，截至目前，累计下达责令整改通知书28份、当场行政处罚决定书76份，责令18家商户停业整顿，下线违规商户87家，平台累计下线小摊贩107家（美团下线77家，淘宝闪购下线30家），立案查处10起、结案2起，罚没款共计19162.31元，上报典型案例3期，形成有效震慑。