记者 谭丽 杨晓波

从巍巍昆仑雪山脚下，到温润瓯江两岸、秀美太湖之滨，一抹亮眼的“高原红”跨越千里奔赴江南烟火。8月12日至17日，2026格尔木枸杞鲜果及农畜产品推介会相继走进温州、常州两座江南城市。在双城巡展期间，清甜多汁的枸杞鲜果、风味醇厚的高原牛羊肉、品类丰富的精深加工农畜产品集中亮相，来自雪域高原的生态臻品，在江南水乡掀起高原好物消费热潮。

从枝头到舌尖

枸杞鲜果开启江南“首秀”

八月的格尔木，枸杞缀满枝头，迎来成熟采摘的黄金时节。依托高海拔地区充足日照、纯净无污染水土环境的独特生态优势，格尔木枸杞色泽红润、果形饱满、汁水清甜、品质上乘。

不同于往年以枸杞干果为主的展销模式，本次推介会以枸杞鲜果为核心亮点，参展企业全程采用冷链锁鲜运输，将田间枝头的新鲜枸杞直供展会现场，最大程度保留原生口感与天然营养，让江南消费者零距离沉浸式体验高原鲜果的独特风味。

“平时买到的枸杞多为干果，这次现场亲眼看见、亲口尝到新鲜枸杞，还了解了各类精深加工产品，才算真正认识了格尔木枸杞。”品尝完枸杞鲜果的常州市民张先生对格尔木高原枸杞优良品质连连称赞。

青海格尔木垦旺农业科技有限公司销售副经理吴浩楠在展台前忙着推介：“本次我们共带来五十余款高原特色产品，涵盖枸杞原浆、沙棘系列、高原蜂蜜、枸杞籽油、黑枸杞速溶粉等精深加工品类。其中冷链直达的枸杞鲜果是本次展会最大亮点，不少市民是第一次见到新鲜枸杞，现场试吃、咨询、选购热度高涨，大家对柴达木高原绿色农畜产品认可度极高。”

相较以往展会，本次推介会产品矩阵更加丰富多元。传统枸杞干果持续热销，便携装枸杞原浆、枸杞蜂蜜等创新深加工产品同样备受青睐。“活动期间，众多商户、企业主动洽谈对接，双方互留联系方式，为两地后续常态化产销合作筑牢坚实基础。”吴浩楠说。

高原鲜香溢全场

特色牛羊肉实力“圈粉”

不止枸杞鲜果惊艳全场，活动美食品鉴区更是烟火升腾、香气四溢，成为整场展会人气最旺盛的区域。

烤盘上的高原烤全羊滋滋作响、香气浓郁，引得市民排队品鉴。产自格尔木天然生态牧场的牛羊肉，生长环境洁净、食草天然原生态，肉质紧实细嫩、风味纯正，让江南市民足不出城，便可沉浸式品尝地道的“草原风味”。

“羊肉肉质鲜嫩、越嚼越香，口感特别好。”温州市民、自媒体爱好者林欣妤一边品尝美食，一边拍摄记录现场盛况。她说，希望通过镜头记录这份跨越山海的高原美味，让更多江南百姓认识格尔木优质农畜产品。

深耕温州市场多年的“青藏优品”经营者蔡生海、莫艳梅夫妇也专程到场助力展销。长期经营高原特产，夫妻俩深谙江南消费者的消费偏好，“格尔木红枸杞、黑枸杞、沙棘原浆、高原牛羊肉等都是原生态绿色好物，在温州市场复购率稳定、口碑优良。本次枸杞鲜果首次走进江南，让市民看得见、尝得到、信得过，进一步提升了格尔木特色农产品的知名度与美誉度。”

以“杞”为媒

铺就高原富民增收路

一场跨域推介盛会，既是特色产品的展示窗口、产业交流的互动平台，更是格尔木农畜产品深耕长三角市场、助力农牧民增收致富的重要载体。

自2011年扎根格尔木经营有机枸杞产业的高静，在常州推介现场感慨颇深：“能把格尔木最优质的枸杞带给家乡父老品尝，是我多年的心愿。看到大家真心喜爱高原枸杞，我觉得十几年的坚守与付出都十分值得。”

格尔木市农牧局副局长王伟伟介绍：“温州、常州双城推介活动，是我市落实海西州绿色有机农畜产品输出地建设、推动柴达木枸杞产业提质增效的具体实践。我们瞄准长三角高端消费市场，通过鲜果巡展、现场品鉴、精准产销对接等多元形式，持续擦亮格尔木枸杞特色品牌，不断拓宽长三角市场销售渠道，推动高原特色农牧产品走出昆仑、畅销全国。”

近年来，依托得天独厚的高原生态禀赋，格尔木枸杞产业持续发展壮大，全市枸杞种植面积达11.1万亩。当地有机枸杞出口连续13年位居青海省前列，产品远销21个国家和地区。按照“枸杞主导、畜牧支撑、多元补位”的发展思路，格尔木持续延伸产业链、提升产品附加值、完善供应链，小小的红枸杞、原生态高原牛羊肉，已然成为带动农牧民稳定增收、助力乡村振兴的“金色产业”。

据统计，本次温州、常州双城推介会成效丰硕，累计接待客流30余万人次，现场零售额达10余万元，实现品牌宣传、产品展销、经贸对接等多重实效。

山海相依，好物相连。一粒粒饱满红润的昆仑枸杞、一份份纯粹天然的高原臻味，跨越三千多公里奔赴江南之约。这场双向奔赴的山海联动，既让江南群众尽享来自昆仑雪域的自然本味，也推动了格尔木特色农牧产业在广阔的长三角大地结出富民兴农的累累硕果。