本报讯(记者 朱玲玲)10月19日,我市围绕“尚德守法共享食安——深化全链条监管”主题,开展2026年食品安全宣传周系列活动。全市30家相关单位参与,通过现场科普宣讲、咨询答疑和“你点我检”等形式,向市民普及专业实用的食品安全知识。
活动现场,工作人员围绕食品选购要点、伪劣食品辨别方法、食品储存常识等内容,向过往市民细致讲解,深入解读相关法律条款,明确食品生产经营单位主体责任和消费者依法享有的食品安全权益;同时结合日常生活场景,针对性讲解食品标签识别、催熟果蔬分辨、食材储存规范、食物中毒防范等实用知识,帮助市民更清晰地认识食品安全全链条监管。
活动同步设置“你点我检”专区,市民可自带果蔬等食品样品送检,检测人员现场快速检测并当场公布结果,让群众近距离了解食品安全检测流程,将食品安全监管置于群众监督之下。
据统计,活动现场共悬挂横幅39条、摆放宣传展板20块,发放食品安全宣传资料2000余份。此次活动有效提升了市民对食品安全知识的了解,进一步强化了食品生产经营单位主体责任意识,引导社会各界共同参与食品安全治理,为筑牢全市食品安全防线奠定了坚实基础。